张阿姨看到伊凡走进来,一脸后怕的对她说,“还好发现得及时,没噎着。” “没事就好。”伊凡看看晓虎,小朋友水汪汪的大眼睛里全是惊恐和 茫,小小的一坨隐在 影里。 她不由得放轻了语气,蹲下身子,柔柔地说,“晓虎,爸爸现在生病了,我们不要打扰他,让他好好养病好吗?他会好起来的,不要担心。” “嗯。”晓虎使劲点了点头。 这会儿时间已经很晚了,伊凡带着晓虎去洗漱。 齐鸣也起身告辞,他走到门口的时候,听到张阿姨嘟囔着,“我们小凡真是长大了,以前那么讨厌晓虎,现在已经这么会照顾弟弟了...” 换好鞋,齐鸣直起身,走进了暗夜中。 张阿姨联系的医生来了家里,给伊万钢做了全面的检查后,说病人有 咽反 行为,可以尝试取掉鼻饲管,把营养餐打成糊从嘴里喂。 伊凡制定了7天的营养餐计划,保证每天的蛋白质、维生素和碳水的摄入。 长期卧 的病人肠胃功能比较弱,她还在伊万钢的营养餐中特意增加了一些药食同源的中药。 她把做好食谱的笔记本 到张阿姨手里,问道,“张阿姨,您之前说有个理疗医生每天来家里给爸爸按摩理疗的,您联系一下看能不能再请回来。” 张阿姨只是 言又止地看着她,也没说请,也没说不请。 “张阿姨,您有话就说。” “小凡,我是这样考虑的,伊总现在大概率是醒不过来的,理疗师的价格很高,每天过来一个小时,一个月要一万二,现在公司状况也不好,我看要不就算了吧,咱们就 点好吃好喝的伺候着,说不定哪天他就...” 接下来的话她没有继续说下去,顿了顿,张阿姨换了一种说法: “伊总现在就是个无底 ,可活着的人总得为以后打算。” 如果选择放手,确实会少很多 力,可伊凡问自己,良心能安稳吗? 尽人事,听天命。 既然占用了原身的这具身体,那伊万钢就是她的责任。 她安 似的冲张阿姨笑了笑,“没事,赚钱有我呢。” 今天要回食百味,和亚瑟合作的两家快餐店要开业了,也到了店里要上新菜的 子,食百味那边也是很多事情等着处理。 临出发前,伊凡把家里剩的两大桶中坝酱油都带上,天气热了,该考虑加点凉菜了。 晓虎早就背上了自己的小书包,里边 当当装着他这几天用风干机做的牛 干。 车子拐进山花路小吃街,伊凡抬起手腕看了看腕表,这会儿才中午十一点半,快餐店门口已经排起了队,胖姐正在餐台后面忙碌着。 透过车窗看出去,伊凡发现她好像瘦了一些, 神状态也更好了,笑呵呵的和客人说着什么。 车刚在停车场停好,晓虎就迫不及待地解开安全带,连蹦带跑地往店里跑去。 钵钵和大炮正在小吃街尽头的一小块空地上放风筝,风筝挂在树梢上,两个长得一模一样的小孩巴巴地杵在树下,眨巴着眼睛往上看。 晓虎冲过去,边跑边喊,“钵钵,大炮,我回来了!” 俩哥弟一回头,丢下风筝线,三个小孩子团在一起又叫又跳。 江萍听到声音后从店里走出来,“哎呀,我就说听见我们晓虎的声音,还真是你们回来了。” 店里客人很多,江萍刚出来打了个招呼,就有服务员出来说,“江萍姐,楼上包2的客人说要加个辣子 ,我看他们吃得也差不多了,怕加菜慢了人都吃完了,您看要不要给他们加个 ?” “辣子 我来做。”伊凡拎着酱油走进厨房,顺手取了自己的围裙过来系上。 为了上菜速度快, 块和配菜都是提前处理好的。 起锅烧油,下一把姜葱蒜,再把糍粑辣椒扔锅里炒香。 冯力听到这边的声音,一回头,才发现伊凡回来了。 他拉起脖子上挂的一条白棉 巾擦了一把额上的汗,冲伊凡喊道,“怎么回来了?” 厨房里油烟机的轰隆声,锅铲碰撞在铁锅上的声音响成一片。 在这个环境下,人和人说话都是要喊的,一般这时候厨师之间是不 的,喊多了嗓子疼。 伊凡朝他喊了一句,“刚回。” 转身把炸好的 块倒进铁锅里,快速翻炒,让 块均匀地裹上辛香的糍粑辣椒。 只有回到这里她才有那种脚踏实的 觉,这个从小吃摊一步步长起来的店才是她的战场。 晓虎带着钵钵和大炮去了小院子。 原来小吃店前面放火塘的那个小院子,现在变成了食百味的中庭,连接着之前的麻辣烫店和小吃店。 三个小孩爬上卡座上坐下,晓虎打开书包,掏出自己做的牛 干。 张阿姨做事情细致,牛 干一袋袋地用自封袋封好。 晓虎掏出一 递给钵钵,又给大炮递了一 ,挑着小 眉,“这是我自己做的,可好吃了。” 钵钵和大炮还没开始吃,听到是晓虎自己做的就一脸的崇拜。 毕竟在小朋友的认知里,制作牛 干这种食物,属于殿堂级的难度了吧。 钵钵咬了一口牛 干,表情愣了一下,呆呆地说,“晓虎,没盐!” “啊?”晓虎看了看手里的自封袋,一拍脑门,“哎呀,给你们拿成狗吃的了,你看,狗吃的袋子上画着一个狗头。” 张阿姨的画画水平不敢恭维,那只 象的狗头钵钵和大炮愣是没看出来是个啥。 但他们听到是狗吃的还是有点担心,弱弱地问道,“我们吃了狗的食物会不会中毒啊?” “不会,自己做的很卫生的。”晓虎笃定地摇着锅盖头,重新打开一袋牛 干, 出两 递给他们。 大炮一尝,眼睛就亮了,“真好吃。” 钵钵也傻笑着竖起大拇指,“晓虎你真厉害。” “你们慢慢吃,还有呢。”晓虎像个小大人似的招呼着自己的好朋友。 其实这两天他也 想这边的,想方爷爷,江阿姨,也想钵钵和大炮,甚至连一直欺负他的白雪他也有一点点想。 但他觉得张阿姨和生病的爸爸住在那栋大房子里太孤单了,所以便决定把自己的 分一部分在那边家里。 今天是周六,白雪下午不上学。 蹬着个自行车跟要起飞似的回到店里,最近教练给她加了运动量,白雪一到饭点就各种饿,恨不得吃下一头牛的那种饿。 冲到店里,小跑着去收银台的秘密基地里取出自己的饭盒。 江萍给她留了一份快餐在保温饭盒里,她一回来立马就能吃上饭。 揭开饭盒,菜香味扑面而来,白雪迫不及待地夹起一个焦溜丸子往嘴里 。 大 丸子又香又糯,白雪 足得直叹气,“ !还是家里的饭菜好吃。” 江萍刚从楼上下来,看到白雪便对她说伊凡和晓虎回来了,晓虎在院子里玩呢。 白雪端着饭盒,两个大 进院子里,老远就喊,“伊晓虎~” 听到白雪深情的呼唤,晓虎一愣,赶紧把牛 干往书包里 。 白雪眼尖,一眼就看到了,手在晓虎面前比了个手· 的动作,“不许动!藏什么好吃的?” 晓虎整个身子捂住书包,“什么也没有,只是给大康烤的牛 干。” “牛 干?”白雪眼里狂冒星星,“拿出来我尝尝!” “这是狗的。” “狗的我也要吃,赶紧拿出来。” 晓虎气得跟个小河豚似的鼓起腮帮,看着白雪t恤底下隐约 出的肌 线条,又觉得这个女的自己估计惹不起。 他噘着嘴从书包里掏出一袋牛 干,白雪一把夺过,“早乖乖 出来嘛。” “嗯,味道不错啊。”白雪嚼着牛 干,莫名的觉得这个味道有点上头。 这牛 干不像是外面卖的那种又干又硬,嚼得腮帮子疼的,这牛 干越嚼越香,回味还带着鲜甜味,用来下饭都可以。 她吃着牛 干下自己的盒饭,硬是干掉人家晓虎的半袋牛 干。 晓虎瞪着大眼睛,敢怒不敢言。 白雪吃 饭, 足地打了个嗝,“这牛 干上缴了,狗用不着吃这么好的玩意儿,以后再有这牛 干,你就送到我这里来,我出钱给你买。” 教练让她们多吃牛 来补充蛋白质,白雪正愁世面上买的牛 干 加剂太多,没想到晓虎居然会做牛 干。 她不知道从哪里薅来一 牙签,剔着牙,心想,不愧是美食世家出生的孩子,真有天赋。 晓虎跳下卡座,走到她面前,摊开掌心,“今天的钱先结一下呗。” 第79章 甜水面 最灵魂的就是那又甜又鲜的酱油 店里忙过中午的饭点, 人逐渐少了下来,伊凡这才拿出从家里带过来的两大瓶中坝酱油。 一拧开酱油 子, 屋的酱香气,小胖师傅和冯力都围了过来。 职业病, 一看到好的原材料就眼冒绿光。 小胖师傅用筷子蘸了一点酱油出来, 眼看这酱油汁稠 , 再用舌尖抿了一下,咸甜适度, 天然鲜香。 他一脸惊喜地望向伊凡,“师傅,这么好的酱油你哪里搞来的?” 冯力看到小胖那陶醉的表情, 也 了一 筷子, 蘸了点酱油在嘴里品,醇香浓郁的酱油味中带着蘑菇的鲜香味, 但那蘑菇味道也不会突兀,反而更 加了酱油的风味。 伊凡问,“你们俩觉得这酱油做什么菜合适?” 小胖师傅想都没想, 口而出,“这做什么都行吧,酱油 、京酱 丝、酱牛 、酱香鸭掌...酱油能做的菜太多了。” 冯力沉思了一下, 说到, “如果想要突出酱油的纯粹鲜香,其它佐料就不能多,要不抢了酱油的味道,反而埋没了这好酱油,我觉得猪油拌饭不错,油脂、米香和天然的酱香糅合, 味道肯定很惊 。” 小胖嫌弃地撇了一下嘴角,“猪油拌饭也太没技术含量了吧?现在哪家餐厅会卖这个饭?” “猪油拌饭没有技术含量,但酱油有技术含量啊,至于没有餐厅卖,对我们来说难道不是好事吗?正因为没人卖,我们才有可能独树一帜。”冯力反驳道。 俩人呛了几句,小胖辩驳不过,“我懒得和你说,师傅,你来评理。” 伊凡把酱油 子 回去,笑着说,“猪油拌饭不错,但是...” 小胖师傅听到后面还有转折,得意地看了冯力一眼。WEDaLian.coM |