“这还不是成品呢，还有几道工序……” 蒙德笑了笑，他刚才已经尝了一点儿味道，结果他发现，这种味 的效果比他想象的还好些。其鲜味已经远远超过了味，或许说到单纯的鲜度还有所不如味，但是这种鲜味却是有着很强的层次 ，以及一种很醇厚、浓郁的觉。 想不到咱家的推演还是正确的！蒙德忍不住有点儿小 动。这些工序完全可以说是一种创新，是他 据前世的相关知识推演出来的，虽然原理 胎于前世的知识，但是具体步骤还是大有不同。在这道工序之前虽然他对于制造出味很有把握，但是效果会如何却有些心里没底。现在他终于不担心了。 然后他命令熄火，再往锅里洒了一碗纯碱溶 ，用勺子搅拌了几下，锅里的各种物资就开始发生一些奇妙的反应，原本混在汤里的杂质逐渐聚合成一团团的，沉入锅底，汤的颜 也在逐渐改变，原本浑浊的，带点儿红的灰白汤汁，渐渐变得透明起来，最后成了一种淡淡的浅红体。 “多利卡，把这锅汤先用滤布过滤，然后再拿到过滤斗去过滤……”蒙德吩咐厨娘头子。 “是的，老爷……”几个打下手的厨娘们也显得很动，她们隐隐到自己正在见证一个历史，一个美食的历史。 厨娘们先把这锅汤倒进过滤豆浆的那种滤布里，两个人各自抓住一头来回晃动，不一会儿就把里面的大颗粒固体残渣全部过滤了出来，这时出来的汤汁已经比较清澈了。随后这些经过了 过滤的汤汁被送到滤斗进行滤。 滤斗也是蒙德自己设计，专门定做的。滤斗形状像个特大号的双层漏斗，上大下小，用黄铜制作，外层斗身比较矮，安装在一个有四条腿的座子上，滤斗底部中间打了很多小孔，下面连接着一截引管。内层斗身要略高点，四周都是小孔，滤斗的容积刚好能装一锅汤。 过滤的时候，先在内层滤斗里垫上过滤层，过滤层是由三层麻布、三层棉布和两层丝绸组成，原本蒙德还想加一层活 炭的，不过想到太麻烦就算了，反正这种程度已经够了。再说，今后也要改进升级嘛，一次到位了以后还怎么出升级版？ 厨娘们铺好了过滤层，在引管下放好一个接滤的空桶，然后把锅里的汤汁倒入滤斗中。很快引管下就 出了清亮透明的体，先是一滴滴的，后来成了涓涓细。大约二十几分钟后，这锅汤汁过滤完了。 经过过滤的汤汁显得清亮透明，略略带有一点儿淡淡的黄。蒙德先看了看颜，又用手指沾了点儿尝了尝， 意的点点头：“不错，这样就可以了。” 随后这桶汤汁被倒进另一口双层锅当中，开始进行水干燥结晶的工序。这道工序最好的办法是真空水干燥，不过现在没有那个条件，也就将就吧。 原本这道工序是耗时比较长的，这么大锅水，起码得 大半天的。但是不要忘了，这是个魔幻世界，法术可以做到很多不科学的事情。比如让这锅水瞬间蒸发干。 依修塔尔使用古灵语喃喃 唱起一段咒文，元素的能量在她身边游动。最后她伸出洁白细腻的芊芊玉指向那口锅里的汤汁轻轻一指，说出了最后的关键字：“蒸发术！” 一道无形的法力顿时笼罩了大锅，锅里瞬间升腾起大股大股的水蒸气，大量水分从锅里蒸发，锅里的水以 眼可见的速度快速减少着。随着水分的减少，锅底和四壁上就出现了一些粉末状的晶体物。这个二环法术是一种法爷们常用的辅助法术，可以让物体水分快速蒸发，在法术经常用在魔法实验中。其效果大约是每个施法等级可以让一普石（约127升）水在十分钟内蒸发干，以土豪妹子的施法等级可以一口气让760多公升的水在十分钟内蒸发干，要对付这锅水当然不在话下。 仅仅不到两分钟时间，大锅里的水分就已经全部蒸发了，一层略带浅黄的半透明粉末在铺了锅里铺了厚厚一层。 “成了！这就是我说的味！”蒙德大笑道。 厨娘们连忙用勺子把锅里的味全部撞到早已准备好的几个玻璃罐里，最后一过秤，19磅多一点。 “100磅干粉做出19磅味，这个纯度应该是比较高了……”蒙德意的点点头。随后吩咐道：“多利卡，给我装四碗清汤来，对，就那个猪骨萝卜汤吧……” 这里是领民食堂的伙房，旁边的大锅里熬着现成的清汤，这段时间基本上都是猪骨萝卜汤，汤里面就只放了一点点盐。多利卡等几个厨娘连忙拿了四个新的陶碗，用开水反复清洗了几次，才过去装了四碗汤，放在蒙德面前。 蒙德拿出一把小勺，从玻璃罐里挑了一点点浅黄粉末，在每碗汤里放了一点点，就对妹子们笑道：“你们谁先来，喝一口汤尝尝？” 妹子们看着面前的陶大腕，都有些无语，她们都是出身豪门，哪里用过怎么糙的餐具？还有那些萝卜，似乎连皮都没削。又不是蒙德下厨做的，领民吃的大锅菜能有多致？再说她们刚才吃了那么多零食，本来就有些 了，现在哪里还有胃口？ 但是蒙德的表情又是那么期待，而且妹子们也很好奇这东西的效果。于是小母马第一个行动，她走过去端起热气腾腾的萝卜汤，一咬牙就闭着眼睛喝了下去。 蒙德含笑看面前的小母马。 小母马皱眉眉头刚刚喝下第一口，却猛然僵了那里，接着咕咚咕咚的把一碗汤都是喝了下去。喝完后，宝丽睁大了眼睛看着蒙德，一脸的不可思议，她结结巴巴的问道：“这……这难道就是那味的作用？” “哈哈哈哈……”蒙德端起自己面前的碗，小口小口的抿着，前世那股 悉的味道回来了。不，这东西比前世更好，和这种极富层次的味一比，前世的那些什么味、 的都弱爆了！ 蒙德开心的问道：“味道怎么样？”ｗeDＡLiaＮ.ｃoＭ |
的效果比他想象的还好些。其鲜味已经远远超过了味
，以及一种很醇厚、浓郁的
动。这些工序完全可以说是一种创新，是他
据前世的相关知识推演出来的，虽然原理
胎于前世的知识，但是具体步骤还是大有不同。在这道工序之前虽然他对于制造出味
，用勺子搅拌了几下，锅里的各种物资就开始发生一些奇妙的反应，原本混在汤里的杂质逐渐聚合成一团团的，沉入锅底，汤的颜
也在逐渐改变，原本浑浊的，带点儿红
过滤的汤汁被送到滤斗进行
炭的，不过想到太麻烦就算了，反正这种程度已经够了。再说，今后也要改进升级嘛，一次到位了以后还怎么出升级版？ 厨娘们铺好了过滤层，在引
出了清亮透明的
意的点点头：“不错，这样就可以了。” 随后这桶汤汁被倒进另一口双层锅当中，开始进行
大半天的。但是不要忘了，这是个魔幻世界，法术可以做到很多不科学的事情。比如让这锅水瞬间蒸发干。 依修塔尔使用古
唱起一段咒文，元素的能量在她身边游动。最后她伸出洁白细腻的芊芊玉指向那口锅里的汤汁轻轻一指，说出了最后的关键字：“蒸发术！” 一道无形的法力顿时笼罩了大锅，锅里瞬间升腾起大股大股的水蒸气，大量水分从锅里蒸发，锅里的水以
眼可见的速度快速减少着。随着水分的减少，锅底和四壁上就出现了一些粉末状的晶体物。这个二环法术是一种法爷们常用的辅助法术，可以让物体水分快速蒸发，在法术经常用在魔法实验中。其效果大约是每个施法等级可以让一普石（约127升）水在十分钟内蒸发干，以土豪妹子的施法等级可以一口气让760多公升的水在十分钟内蒸发干，要对付这锅水当然不在话下。 仅仅不到两分钟时间，大锅里的水分就已经全部蒸发了，一层略带浅黄
了，现在哪里还有胃口？ 但是蒙德的表情又是那么期待，而且妹子们也很好奇这东西的效果。于是小母马第一个行动，她走过去端起热气腾腾的萝卜汤，一咬牙就闭着眼睛喝了下去。 蒙德含笑看面前的小母马。 小母马皱眉眉头刚刚喝下第一口，却猛然僵了那里，接着咕咚咕咚的把一碗汤都是喝了下去。喝完后，宝丽睁大了眼睛看着蒙德，一脸的不可思议，她结结巴巴的问道：“这……这难道就是那味
悉的味道回来了。不，这东西比前世更好，和这种极富层次