海葵已经收拾得很干净了,云舒先在灶上烧了一锅开水把海葵煮。海葵不仅要清洗干净,还要蒸煮透了才能放心地吃,不然很容易食物中毒的。 这也是她为什么把小鱼送给邻居,却不送海葵汤和蘑菇汤的缘故。 在她看来这些东西都是安全的食物,可在那些村民眼中却恰恰相反,即便她送过去了人家肯定也不敢吃的。所以只有在她吃过且没事的情况下,她才会把这些东西推广出去。 做汤自然是要准备一些调料的了,云舒在厨房里转悠了一圈,也只是找到了一些干干巴巴的辣椒姜蒜,甚至连一片菜叶子都没现。 真是巧妇难为无米之炊啊! 捏着那几个干辣椒,云舒都快哭了,难道这半年她们家就一顿饭也没有做过吗? 不对,做过的啊! 云舒蹙眉想了想,终于在原主的记忆里找到了一些蛛丝马迹。 她赶紧放下辣椒跑到了对面的菜园子里,果然,在一簇簇茂盛的野草里面,她终于现了菜! 虽然菜园子长久未得到照顾,但总归还未完全废弃,所以只要细心寻找还是能找到一些好东西的。 扒拉了好半天,云舒找到了几棵青菜和几萝卜,还有一些小葱和大蒜辣椒。 海葵还在锅里煮着,快的时候云舒又把那几只洗干净的螃蟹放到里边蒸着,等下就可以一起出锅了。 洗菜的时候云馨也从邻居家回来了,小姑娘笑得眉眼弯弯,一回来就蹲到姐姐身边叽里呱啦说了起来:“婶子他们看到咱们抓了好多小鱼回来都高兴地不得了呢!对了,婶子还说姐姐你现在不怕水了真是太好了,爹爹水那么好,你肯定也不差,以后你肯定是会成为咱们云水村水最好的女娃子!” 云盛年轻的时候有“海上蛟龙”的美称,只要是他出马,绝对能采到海参鲍鱼回来。云家就是靠这些海参鲍鱼才渐渐积累了一些家底,虽然比不上首富梁家,但至少也过上了让别人羡慕的好子。 只是可惜云盛太过淳朴,竟没有看出他辛辛苦苦养着的一家人竟都是白眼。他刚出事,自己的儿就被所谓的家人给撵了出来。 不过王婶子说的话,云舒却是放在了心上的。她上辈子水的确很好,只是不知道现在这具身体的水如何。等过些天她把身子养壮实了,一定要去海里试一试。 至于她以前怕水的事嘛…… 云舒轻挑角,来方长,难道她还怕罪魁祸首跑了不成? “馨儿,去屋里把虾端过来吧!螃蟹应该已经了。” 抱着洗好的青菜进了屋,云舒果然闻到了锅里散出来的香味儿。 打开锅盖,一股热气伴着鲜香的味道扑面而来,云舒下意识地撇开了脸,却又忍不住凑过去闻了闻。 这刚刚捡出来的螃蟹还真是鲜美啊,云舒的口水顿时就冒出来了。 “好香啊好香啊!” 云馨端着虾着口水就进来了,一双大眼睛滴溜溜地围着红螃蟹转悠,恨不得立即把它进肚子里去。 “姐,这螃蟹煮了怎么是红的啊?这样就能吃了吗?这么硬的壳子,咱们要怎么吃啊?是不是还得准备个石头把它给砸开?我这就去门口捡石头!” 说着,还真打算放下小桶就去捡石头了。 云舒哭笑不得,一把将她拉了回来:“捡什么石头啊,一会儿姐姐教你怎么吃。来,先把这几只螃蟹端到堂屋去。对了,跟娘说,这螃蟹大寒,她怀着身子是不能吃的。虾和海葵汤马上就了,让她再坚持一下啊!” “嗯!” 云馨点点头,小心翼翼地捧着装着螃蟹的盘子去了堂屋。 检查了一下罗清漪处理好的虾,云舒意地点了点头,真不愧是会做绣活儿的女人,这虾处理得真干净。 换了一锅新水把虾丢进去煮的功夫,云舒剁了点儿姜末和蒜末,用酱油调了个汁儿,等下吃虾的时候沾着点儿肯定也很好吃。 至于海葵白菜汤就更好做了,直接把海葵和青菜扔进去煮,然后放点儿盐调调味儿就行了。 吃海鲜就是要吃它们的新鲜味儿,所以怎样简单怎样来。 等云舒端着那一大盆海葵汤进屋的时候,云馨早就已经把碗筷准备好了。 小姑娘兴奋极了,坐在凳子上以后还一个劲儿地哇哇地叫着:“娘,咱们都好久没有这样吃过一顿饭了!哇,真的好香啊!” 云舒好笑极了,一把将她快要钻进盆子里的小脑袋给推开:“别把口水进去了。” 嘿嘿一笑,云馨端着小碗儿乖乖地坐在那儿等着了。 罗清漪她们以前都没有吃过螃蟹,看着那红通通的大螃蟹还真有些不知所措。 云舒拿起一个来,一边说一边演示:“先把螃蟹的盖子掰开,哇,这个季节的螃蟹居然还有黄儿呢!” 果然是有黄儿的,云舒拿起筷子夹了一点儿送到了罗清漪面前:“娘,只能吃一点儿尝尝哦,等你生了小弟弟,我给你煮一大锅!” 噗! 罗清漪忍俊不,这丫头,居然把她当孩子哄了。 不过以前没吃过这螃蟹,罗清漪还是好奇地尝了一下,顿时,她的眼睛就亮了。 这螃蟹黄儿果然很好吃! “娘,怎么样?好不好吃?好不好吃?”云馨已经开始舔嘴了。 罗清漪点点头:“嗯,好吃,特别香,就像,就像……” “就像咸鸭蛋黄儿的味儿是不是?” 云舒笑着接道。 咸鸭蛋黄儿? 罗清漪点点头,笑道:“的确是,以前你爹曾经带回来过几个,的确是这个味道,很好吃。” 云舒用筷子把剩下那点儿蟹黄儿喂到了馨儿嘴里,又给她将螃蟹里边的一点一点挑出来放到她的碗里,说道:“娘,以后咱们也养点儿鸭子吧好不好?” 今儿下午去海边的时候,她看到村里不少人家里都养了鸭呢! 再加上刚刚罗清漪说起咸鸭蛋黄的事,她又想到了一条财的路。 娘仨一边吃一边笑,盆子里的虾不一会儿就见底了。 别看云馨小,小姑娘整整吃了两个螃蟹,十六个虾,又喝了一碗海葵汤这才作罢。 罗清漪怀着身孕,即便能吃海葵和虾却也要适量不能多吃。好在她本身饭量也不太大,这一顿饭也吃的的了。 收拾完碗筷,罗清漪便去里屋铺准备睡觉了。 厨房门口,云舒朝着妹妹招招手,就一个人出去了。WEdALiAN.cOm |